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今年以來，蒙城縣利用優良的農業資源優勢，以“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”為工作抓手，大力推動產業發展轉方式、調結構，不斷探索農產品加工高價值轉化新路徑。1—7月份，農產品加工業實現較快增長態勢，其中規上農產品加工企業實現產值40.63億元，增速4.22％。

蒙城強英食品有限公司依托當地良好的肉鴨養殖產業優勢，采取“公司+家庭農場+基地”模式，實現了優質鴨苗全部本地供應，同時升級了4條國內領先的大型現代化肉鴨分割流水線，目前每天可加工分割肉鴨20萬只，今年上半年產值近11億元，在此基礎上，他們還將產業鏈向羽絨深加工方向進一步延伸。

該公司黨支部書記劉杰介紹說：“年產2萬噸優質羽絨羽毛制品項目是我們公司補鏈強鏈的一個有力舉措，將在9月份投產，滿產后年產值又可以增加10億元。同時，我們還在規劃熟食加工項目，進一步做強全產業鏈，真正形成產業聯合體。”

今年以來，蒙城縣聚焦“頭”“尾”增值，實現產業鏈躍升。按照擴增量、保存量、儲足量的思路，梯次儲備一批農產品加工企業。目前，該縣發展年產值100萬元以上農產品加工企業約370家，年產值500萬元以上農產品加工“種子企業”120家，年產值1000萬—2000萬元“臨規企業”10家，規上農產品加工企業49家。

蒙城縣還緊盯“食品制造及農產品加工業百億集群”發展目標，積極引導企業向精深加工方向轉型升級，突出抓好“引進+培育”雙輪驅動，同步做好功能配套服務，夯實產業發展支撐基礎。突出全產業鏈建設，聚焦大項目、優質項目，圍繞延伸和完善產業鏈條，積極引進和發展關聯企業、配套產業。同時，加大產業招商、項目建設、培育發展等環節“全周期”服務。1—7月份，新增強英羽絨等9家規上農產品加工企業，新引進凍干食品產業園、贏財牛肉牛屠宰加工等13個項目，總金額34.53億元。

下一步，蒙城縣將加快創建蒙城品牌，立足傳統優勢和資源稟賦，大力實施質量和品牌“雙提升”，提高企業產品研發能力，拓寬區域銷售渠道，擴大知名度和影響力，逐步打造成長三角區域的“菜園子”“肉鋪子”。

曹政