在消費不斷升級的趨勢下,未來食品行業發展將催生出“安全、營養、方便、個性化”的產品新需求和“智能、節能、環保、可持續”的產業新追求,而為了進一步滿足消費者的需求,加快數字化創新,也將成為各食品企業未來轉型升級的重點方向。在這樣的背景下,作為全球知名的肉類生產商及供應商,泰森食品也將積極升級業務數字化解決方案,進一步加快中國區數字化進程,利用數字化技術與智能設備相結合,為中國消費者持續帶來健康、優質、安全的高蛋白產品。

據了解,今年是泰森食品進入中國22周年之際,經過了多年的沉淀與積累,泰森早已成為了眾多消費者心目中生鮮食品的代名詞,而在強大的全球供應能力和全產業鏈布局之下,中國市場也成為了泰森最具發展潛力的海外市場之一,而未來,如何緊跟中國消費者的需求,挖掘中國市場更大的增長點,就成為了泰森接下來需要思考的問題。而泰森中國就將這步棋下在了供應鏈數字化升級方面。

泰森中國于2021年正式開啟數字化轉型元年,目前已與包括國內外多個頭部互聯網及智能制造伙伴展開一系列戰略合作,利用物聯網、人工智能、大數據等智能解決方案技術,助力實現泰森中國在湖北孝感的全新全產業鏈布局規劃以及對江蘇南通、山東日照等地工廠已有布局的數字化升級改造。同時,泰森中國將秉承可持續發展理念,積極響應中國“雙碳”戰略綠色低碳的發展要求,通過一系列數字化轉型升級政策,助力實現泰森食品在2050年全球供應鏈凈零碳排放的目標。

最后值得一提的是,在剛剛過去的第五屆進博會上,泰森就面向全球首發了十翅一桶吮指鹵辣風味雞翅新品。該產品采用非油炸的健康蒸烤工藝,充分鎖住雞翅水分,將10種香辛料按黃金比例調味,進一步貼合中國消費者的胃口,一經推出就受到了消費者的喜愛和推崇。同時在進博會上,泰森也通過AR實景互動技術展示了泰森中國智慧工廠與數字化轉型的階段性成果,表明了企業繼續推進數字化轉型的決心,將通過智能制造打造柔性生產力,為產品附加更大的科技價值,從而推動泰森食品從農場到餐桌的全鏈路智能化、數字化,最終實現企業綠色低碳、節能高效的社會責任。

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