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“幫我測一下這些蔬菜是否有農藥殘留?”
“這是我剛買的羊肉串,麻煩給我測一下肉新鮮么?”
為扎實推進食品安全工作,筑牢食品安全防線,構建食品安全社會共治格局,衡水市市場監督管理局高新區分局深入轄區燒烤集中區開展“你點我檢”“你送我檢”活動。
衡水市市場監督管理局高新區分局在燒烤大排檔聚集地設置了“你送我檢”快檢臺,免費檢測群眾送檢食品,群眾積極參與,把買來的蔬菜、肉類樣品拿到快檢車,由專業檢測人員對各類食品一一取樣、檢測,檢驗項目包括蔬菜中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留,豬、牛、羊、雞肉等畜禽肉類產品中的鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩諾沙星等獸藥殘留。10—30分鐘檢測結果便能出來,檢測結果當場公示,真正做到現場檢測,現場出結果,檢測快速高效。在等待檢測結果期間,工作人員耐心向群眾普及講解食品安全注意事項和常識,提高群眾食品安全知識水平和防范意識。
同時,執法人員根據收集的“你點我檢”線索和消費者投訴舉報情況對燒烤大排檔開展了現場突擊檢查,重點檢查燒烤大排檔食品安全信息公示、環境衛生、采購臺賬、索票索證、從業人員健康證、食品加工操作過程等情況,檢查發現,燒烤大排檔總體情況良好,食材溯源材料齊全,倉儲措施到位,現場操作大多規范。共發現問題5個,均現場責令整改完畢。
“你點我檢”“你送我檢”是市場監管部門“我為群眾辦實事”的重要體現,也是群眾參與食品安全社會共治的綠色通道?!澳泓c我檢”的核心是圍繞群眾關切、點出群眾意愿、檢出群眾期盼,讓群眾直觀感受檢驗過程、了解食品安全狀況,從食品安全的旁觀者變身為食品安全的參與者、見證者和監督者,共同守護舌尖上的安全。
下一步,衡水市市場監督管理局高新區分局將繼續秉持“抽檢為民”理念,進一步挖掘務實、親民、便民的工作方式,使“你點我檢”、“你送我檢”活動更接地氣、更聚人氣、更有溫度、更有成效,切實提升消費者的體驗感和滿意度,以食品抽檢“小切口”打通群眾參與食安共治的“綠色通道”,以實際行動引導公眾主動參與食品安全監管,努力營造食品安全社會共治的良好氛圍。
通訊員 馬煥君