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          養豬人的信心對豬價影響最大 2020年養豬人的心聲


          【資料圖】

          最近豬價跌了快一個月了,這一個月跌的比較急,幾乎沒有拉鋸。長達近一個月的持續下跌,在考驗養豬人最后的耐心。其實,豬價高的光陰越久,大家的心里越忐忑,因為幾乎所有人都理解這樣一個道理和規律:豬價在中國士答起伏伏的,現在越高,將來越低,如皮球一樣。大家的內心都希翼高價維持的光陰久一些,甚至是這個冬天再漲一次,但到底有多少人堅信?反正我是不信。

          一、進口肉對供應量的影響極小

          最近有人把豬價下跌歸罪于今年進口豬肉數量激增,這個觀點我持反駁建議。有影響,但影響有限。今年進口了多少豬肉?根據海關總署公開的數據:今年1-8月份共進口豬肉萬噸,進口金額同比增長%(進口金額的增添其中很大成分是進口價格也高了)。110萬噸豬肉到底意味著什么?豬的屠宰率要是按70%來算,每頭待宰豬按220斤計算,換算一下,一噸肉需要生豬13頭,那110萬噸,等于從國外進口了1430萬頭豬。按照這個節奏,是一年大約2000萬頭豬。而中國一年豬的出欄量有多少?大家都說有6-7億頭,2000萬頭對于6-7億頭是個什么概念?九牛一毛而已。倘若在供應量嚴重短缺的時候,進口了約3%的豬肉,又能掀起多大的風浪?我以為,進口肉對應供應量的影響極其有限,要是說有影響,應該是心里上的影響。

          二、美國豬肉價格大跌和中國市場有關?

          最近許多媒體聲稱美國生豬跌至10年來最低,而且分析了美國豬價跌的緣故。一些媒體聲稱美國豬價跌是因為看到了中國豬價很高,因此擴大生產、延期出欄,大致的意思是說是為了中國市場而增產。其實,是不是那么歸事?

          有一篇流傳較廣,標題為《重磅消息,美國豬價雪崩下跌,對我國豬價勢必沖擊》的文章中,有這樣一段文字:“目前美國生豬的價格為元/KG,這個元是人民幣,這個價格來說遠遠低于我國17元左右每公斤。我國(預計是筆誤,應當是美國)豬肉的“白菜價”勢必為刺激我國屠宰企業等對美國豬肉的進口,大量美國豬肉的進口,不僅能我國生豬價格的行情(預計又是筆誤),也會對市場豬肉價格造成負面影響。”

          且不說美國的生豬價格實際上是多少,但文中顯然忽視了太多的東西。美國賓夕法尼亞州的蘭開斯特今天95號汽油的價格是元/公升,有影響到中國的油價了嗎?美國的油價是每個州都不一樣,加油立的油價也是隨時更新的,而中國的定價機制和美國是不一樣的。中國現在許多東西沒有和國際接軌,豬肉的貿易也不是真正的自由貿易。

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