現(xiàn)在，我們整個社會都在推崇工匠精神，工匠精神是敬業(yè)、專注、創(chuàng)新的代名詞；而作為工匠精神來源的工匠本身，往往也擁有踏踏實實、任勞任怨、精益求精的特質(zhì)；而更進一步地看，在手藝人的發(fā)展之路上，還有著代表一個行業(yè)最高的技藝標準與行為楷模的稱謂，即是大師；在茅臺鎮(zhèn)的釀酒歷史上，有數(shù)位被釀酒人奉為楷模的醬酒大師，鄭義興與李興發(fā)皆是其中的突出代表，他們對于釀造技術(shù)精益求精的態(tài)度，激勵著一代又一代釀酒人將自己的全部身心投入到釀酒事業(yè)上。而漢臺祝公酒，正是因為出自大師之手，所以擁有非同一般的品質(zhì)。

漢臺祝公酒，酒體微黃透明、干凈澄澈，沒有一絲雜質(zhì)；相比于一般的白酒，酒液略顯粘稠，因此在倒酒時，酒液從瓶口入杯，酒線細長而連綿不斷，這種特點來源于其純糧釀造以及足年陶壇窖藏的生產(chǎn)工藝；酒液入杯后，產(chǎn)生的酒花細密而晶瑩，就像晴朗夜空中的漫天繁星，經(jīng)久不散；濃郁的醬香讓人忍不住一飲為快，輕抿一口，馥郁的香味將你的注意力從鼻腔轉(zhuǎn)移到唇齒，綿柔爽滑的口感挑戰(zhàn)著口腔中的每一個味蕾，讓人頓生愉悅之感；一線入喉，沁人心脾，舒適的感覺傳至全身，而口中仍有綿綿回甘。

有人曾說，吃了一只雞蛋覺得不錯，無需了解下了這只蛋的母雞；但是喝了漢臺祝公酒的酒友往往想要知道這么好的美酒，到底釀自誰人之手？其實，漢臺祝公酒，正是由茅臺鎮(zhèn)上擁有數(shù)百年釀造歷史的王家燒坊第十三代傳人王正賢釀造的。

王正賢因為對茅臺鎮(zhèn)醬香酒釀造工藝的傳承與發(fā)揚作出的突出貢獻，被“貴州省十大民間釀酒工藝大師”。他延續(xù)一貫堅守的匠心與品質(zhì)理念，用幾十年來積累的釀造技藝精髓，打造了這款堪稱“中國綿雅醬香典范”的漢臺祝公酒。

在釀酒大師的高標準要求下，祝公酒堅持大曲坤沙工藝，堅持純糧釀造生香，生產(chǎn)過程中不添加任何外來香味物質(zhì)，所有酒體都是以5年以上窖齡的基酒，和多種陳年老酒調(diào)制而成；具有典型的“醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香”特點。而且，出自大師之手的祝公酒，還將性價比作為酒系賣點，致力于讓每一位普通消費者都能喝上品質(zhì)醬酒；因此漢臺祝公酒一經(jīng)投放市場，就引起了廣大酒友的強烈反響，好評如潮。

未來，漢臺將繼續(xù)秉持“工匠精神”，遵循“品質(zhì)為重、信譽為先、立足傳統(tǒng)、開闊創(chuàng)新”的宗旨，以大師級的品質(zhì)要求為標準，將代表著茅臺鎮(zhèn)一流醬香酒的祝公，打造成更閃亮的“老醬味”名片。

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