水資源的保護與高效利用是全球可持續發展的重要議題。作為亞洲龍頭乳企，伊利股份多年來始終在積極踐行可持續發展理念，并把企業的先進經驗推廣至全球，受到了業內的大力肯定。

為了實現可持續水資源管理的中長期目標，伊利股份建設了數字化的水資源管理平臺，對集團取水用水進行統一規劃管理，聯動產業鏈制定水資源管理規劃。伊利股份在集團EHS委員會的指導下，以國際標準核查水足跡為切入點，開始了產業鏈可持續水管理的創新模式，按照全生命周期方法對其價值鏈的所有用水進行了收集和分析，是中國食品行業第一家提出“低水足跡”(Low Water Footprint)的公司。

依托數字水管理平臺，伊利股份管理所有取水、用水量和水回收的數據，從產品設計階段，提前預測新工廠和新規劃產品的水足跡，在產品全生命周期內，實現乳品水足跡整體趨向降低，降低對水資源的壓力。通過與獨立的第三方認證機構合作，實現行業首家組織和產品層面的水足跡“雙認證”，截至目前，已完成兩家工廠和一款產品的水足跡認證。

2022年，伊利股份瞄準缺水風險高的地區，梳理節水潛力，開展節水項目322個，涉及礦泉水、奶粉、液態奶、酸奶、冰淇淋等各類產品，覆蓋所有工廠，節水總量達到170萬噸。截至目前，伊利集團旗下共有23家企業獲得節水企業稱號。

同時，為了進一步了解伊利及其產業鏈伙伴所在的地區水資源狀況，伊利股份采用了世界資源研究所的渡槽(Aqueduct)工具，并結合了UNEP-SETAC生命周期倡議WULCA工作組開發的可用剩余水(AWARE)工具，以此生成的水壓力地圖全面展示了集團和產業鏈面臨的水資源風險，有助于精準制定公司和價值鏈水資源保護目標，規劃有針對性的活動，實施水資源保護項目和最佳實踐，帶來的產品水足跡的持續減少將最終持續緩解高風險地區的水資源壓力。

2022年，伊利與43家戰略合作伙伴建立了價值鏈節水聯盟，制定自己的節水目標，并為價值鏈企業制定了節水計劃，逐步擴大可替代用水量，根據績效對減少水足跡的企業進行獎勵，促進產業鏈協同減少水足跡，擴大“低水足跡倡議”的朋友圈。

水足跡是繼碳足跡之后，衡量企業可持續發展和社會責任表現的又一重要標尺。未來，伊利股份將始終堅守初心，以可持續發展理念為指導，持續致力于應對水資源、水環境、水生態問題，聚集全球智慧助力聯合國2030年可持續發展議程涉水目標落地，實現讓世界共享健康。

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