隨著疫情的持續影響,滋補養生已成為現代人們追求健康的新趨勢,加速提高人們對健康養生的意識。面對著傳統滋補品逐漸消失在現代生活中的危機,官棧花膠,秉承著“科學循證”的理念,憑借著高品質的原材料與多元的口味,獲得了廣大消費者的喜愛。
近日,由中國輕工企業投資發展協會和Foodaily每日食品聯合主辦的Foodaily創博會(第八屆Foodaily FBIC 全球食品飲料創新大會)在上海舉行。活動現場,主辦方公布了備受食品行業認可、規模最大的綜合獎項——iSEE AWARD新一屆獲獎名單,其中滋補科技品牌官棧榮獲iSEE AWARD全球食品創新獎銅獎以及突破創新先鋒,品牌和產品實力得到業界高度認可。
據悉,iSEEAWARD獎項是一套衡量食品飲料創新以及新中國味的黃金標準,一直以來都被業界視為“食品行業創新風向標”,堪稱美食界的奧斯卡。此次官棧憑借滋補科技實力和深耕花膠產業鏈的實力,從900+海內外比拼的品牌中脫穎而出,在花膠品類、產品口感、產品技術等方面,都收獲評審和廣大消費者口碑。
傳統滋補品存在的三大痛點,使用不便、功效不明、價高品次,官棧深刻洞悉滋補品消費市場的新需求與新風向,將產品研發聚焦到營養價值、口味多遠、技術創新等多個維度上,將中式新滋補走近每個人的生活。
品質為立足之本,原材料是產品的根本。官棧聚焦花膠原材料的甄選。從鮮燉花膠的紅魚膠、即食小嫩膠的白玉花膠、金湯花膠雞的鱈魚膠等純凈原材料,從根本上保證了官棧花膠的營養價值,為官棧花膠的后續發展提供了堅實的基礎。
除了滋補養生的營養要求外,官棧花膠還格外注重當代消費者的口味問題。通過各種技術,結合當代年輕人的口味,將不同的口味與官棧花膠相結合,吸引了越來越多的消費者。白桃烏龍、椰芒甘露、銀耳蓮子等等多種口味,還有此次獲獎的官棧紫薯燕麥輕食花膠,在食用方便之余,味道上俘獲了無數消費者的芳心!
官棧花膠的滋補科技不僅僅體現在產品功效與種類上,還在去腥保鮮方面擁有突破與創新。目前,官棧采用第三代急凍沖擊去腥技術,通過物理去腥,使官棧花膠成為市場上為數不多口味優良不腥的產品。此外,在今年4月,官棧還聯合中國科學究深圳先進技術研究院成立海洋膠原與活性營養科學實驗室,利用合成生物學進一步挖掘花膠功效成分。
在未來的發展中,官棧花膠將圍繞用戶價值,通過滋補科技,為滋補養生市場不斷推出新概念、新理念、新產品,傳承中華千年養生文化,引領新時代滋補行業新發展。