俗話說“民以食為天”，在地大物博、資源豐富的中華大地，“吃”往往是大部分人在重要節日時必不可少的重要活動。即便不同地方的飲食習慣因地域、習俗等因素存在較大差異，“食”卻始終代表著人們對生活、對家鄉美食文化的態度。

春節期間，道道全攜手《傲椒的湘菜》第三季重磅回歸，繼續向全球范圍的美食愛好者講述每一道湘菜中蘊藏的時代故事與湖湘情懷，讓更多的海外游子、華人華僑等人群感受湘菜在新時代下的“傲椒”氣質。

錨定美食綜藝，道道全持續發力下沉市場

作為老搭檔，道道全攜手《傲椒的湘菜》已經探索過兩季的湘味美食地圖。而在第三季中，道道全將繼續以“家”“湘”美食為切入口，用更鮮活、生動人物故事與美食呈現，講述湘菜從田間到餐桌的情感紐帶，記錄了湘人在面對全球化、新人群、新文化時，所展現出的湖湘美食文化智慧與勇氣。

在《傲椒的湘菜》第三季節目中，道道全以12種不同的敘事和交互方式與湘菜湘人進行深度對話，在精神層面上與觀眾產生情感共鳴，讓他們在觀看《食材的心意》《融合巧味生》《結廬在人境》《告別舊時光》《巡湘環游記》《敢為一招鮮》等12期美食節目中，沉浸式享受湘菜與全球各地文化的碰撞與交融。

在第二期節目《融合巧味生》為例，便講述了融合并非食材與做法的簡單疊加，而是將各種食材的優勢與潛力。道道全《傲嬌的湘菜》第三季通過創意與傳統的碰撞巧妙的理念融入傳統湘菜，創造出既保留了湘味又具有地方特色的創新融合菜系。湘式臭鱖魚、西班牙小炒黃牛肉……在油酸含量高達75%的道道全菜籽油的加持下，呈現出一道道鮮香美味、口感豐富的創新湘味美食。

多維度互動造勢傳播，讓品牌與客群實現共鳴

在道道全《傲椒的湘菜》第三季節目中，我們可以發現“傲椒”一詞隨著節目播出的進程，一直都在循序漸進地貫穿了整個系列。并且都能在每一期的節目中，親切地感受到道道全在與消費群體交流時的誠意與熱情，讓更多人感受湖湘人敢為人先、敢于創新的品質。

其一，新春有年味，餐桌有湘味。春節期間，道道全除了準時準點為觀眾呈現《傲椒的湘菜》第三季的精彩節目之外，還推出了“湘菜來拜年”系列，向全球美食愛好者推薦了冰糖湘梨、罐罐牛肉、剁椒魚頭、油燜小龍蝦、姜辣雞爪等12道年味家常菜以及各類菜系的做法，讓觀眾通過節目學一道湘味美食，并在年夜飯上添一道“湘”味。

油燜小龍蝦作為湖湘美食的代表之一，要想讓這道菜的口味更加地道，選對好油最為關鍵。道道全高油酸菜籽油，油酸含量高達75%，高油酸成分具有輔助調節血脂水平、保護心血管以及潤滑腸胃的作用，讓油燜小龍蝦的口感與口味油而不膩，留住小龍蝦的鮮香。

其二，追劇有新意，貼心更暖心。在道道全《傲嬌的湘菜》第三季播出后，細心的觀眾會發現，道道全在看劇追劇上推出了金句海報和追劇日歷的交互方式，用更溫馨、更熱情、更友好的方式與客戶拉近距離，在充分考慮觀眾的反饋和傳播的規劃的同時，滿足觀眾對劇集的需求和期待，乃至對家鄉美食的情緒共鳴需求。

其三，乘勢國潮，深植戲曲文化基因。近幾年來，隨著國朝文化盛行，戲曲類春節晚會也備受關注。而道道全在《傲嬌的湘菜》第三季節目的品牌傳播裂變中，聯名了春晚戲曲——京劇，并根據聯名的黃忠、包拯、雙陽公主、姜桂芝等京劇角色，推出與其對應的小炒黃牛肉、臭干子、扣肉、辣椒炒肉等9道特色湘菜，讓品牌實現產品文創裂變，從而破圈觸及更多的客群。

從出圈到全球化，文化傳承是持續驅動力

近年來，文創+文旅題材爆火存在一定偶然性，但想要將熱點題材形成持續熱度，實現“流量”到“留量”轉化，離不開長效、創意的傳播機制。道道全《傲椒的湘菜》第三季作為“全球季”，以更高遠的立意和更曠闊的視角，向觀眾與品牌受眾展現其在品牌傳播與傳承創新上的宏偉格局。

從創作團隊誠意上看，為了向觀眾呈現更加創意、具有觀賞性的熒屏美食節目，欄目組尋跡海內外，不僅踏遍了大半個中國，更是遠赴美國、日本、西班牙、馬來西亞、土耳其、新西蘭等國，讓湘味出湘，也讓各地美食融入湖湘文化，向更多人傳遞湘菜全新的“傲椒”美食理念。同時，也讓每一位身處異鄉，在外漂泊的湘人都能循著記憶，把湖湘滋味融進一道道煙火里，在世界各地也能嘗到地道的湖湘美食。

從傳播影響結果上看，道道全《傲椒的湘菜》第三季節目播出期間，微博話題閱讀量超3.1億、抖音話題播放量超1.1億，不僅多次斬獲微博綜藝影響力榜單紀錄片榜TOP1，而且還得到了新華社、光明日報、光明網、北京青年報等權威媒體的發文點贊。此外，《傲椒的湘菜》第三季在海外同樣獲得美聯社、法新社、谷歌、Yahoo、FOX福克斯廣播公司、加拿大The Globe and Mail等海外主流媒體的廣泛關注與高度贊賞。

從品牌內生力建設上看，道道全在《傲椒的湘菜》第三季的“出湘”環游旅程中，見證了湘人湘菜的融合創新，也為其在未來的品牌建設中，奠定了品牌的傳承與創新之道。作為菜油上市第一股，道道全多年來始終堅持自主研發與創新，深度探索國民飲食習慣，研發推出了油酸含量高達75%的高油酸菜籽油，讓國民吃上綠色、安全、營養的健康油。

并且在品牌傳播與創新展示上，道道全結合自身強大的綜合產品力，以“高油酸、更健康”的卓越特質，與追求健康生活的新生代消費客群高度契合，從而在文化+文創雙管齊下的組合營銷中，持續為消費市場帶來品牌創新的驅動力，并助力新時代消費群體重塑健康的飲食生活方式。

總體來看，道道全經過長期的品牌建設，在植物食用油領域已經具備較高的市場認可度和品牌溢價能力。在新春佳節期間播出的《傲椒的湘菜》第三季中，又以產品內核推動與地方美食文化創新，實現跨圈互動傳播，讓更多人感受到其背后傳遞的文化底蘊、地域風俗和人文關懷，也讓其品牌煥發全新的活力。