第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會于3月27日在國家會展中心成功舉辦。此次博覽會吸引了全球優質的展商資源,為酒店及餐飲行業打造一站式采購平臺,創造了開放高效的交流空間。

作為高端凈水專家,安吉爾受邀參加本次展會。此次參展,安吉爾在核心位置設立獨立展廳,模擬后廚食堂和咖啡茶飲等實際場景,向公眾展示其新品系列和專業的凈水解決方案,憑借其創新技術成果,榮獲Hotelex覓樂獎“創新產品獎”,引起了媒體和參觀者的廣泛關注和認可。

品質升級,餐飲凈水解決方案刷新用水體驗

安吉爾洞察不同用水場景的需求和特點,開發覆蓋了6大品類的解決方案。此次展會,安吉爾推出了長效口感精濾系列、大流量超濾系列和高質水RO系列新品。

其中,高質水RO系列R24憑借行業首創的雙支并聯1200G大通量RO膜,實現2400G超大通量,凈水流量每小時高達360L。為了進一步提高門店運營效率,產品搭載了雙沖洗模式和OWP超時保護技術,有效延長系統壽命;新增壁掛、落地等多種安裝方式,有效解決了餐飲門店空間緊湊的問題。

大流量超濾系列U40采用自主研發專利漩渦式沖洗技術,能夠實現雙模式沖洗和高效過濾,超強抗污堵能力滿足了中西餐廳場景的大水量用水需求。

安吉爾在后廚、咖啡茶飲場景提供的專業智能化解決方案,離不開強大的靈活功能組件。安吉爾產品搭載的新一代IOT智能水盒子,不僅將水質、總凈水量、濾芯壽命等監測指標實時可視化,還提供遠程監控功能,助力餐飲企業智能運營,實現健康飲水。

技術引領,覆蓋多元場景應用需求

博覽會上,安吉爾帶來了兩大突破性的技術成果。圍繞水質安全、菌落問題,安吉爾為產品配備了最新的航天凈水科技——UVC-LED殺菌技術,解決因管路過長導致的二次細菌滋生,實現99.99%的殺菌效果,為終端用水提供安全保障。除此以外,該技術使用的霍爾過流啟動比常亮汞燈節省電力,通過主動水流降溫技術和自主散熱流道設計,能夠快速帶走熱量,提高和延長燈珠壽命。據了解,此技術已獲得亞洲國際創新發明大獎、日內瓦國際發明展銀獎、年度影響力產品三項國際獎項。

在咖啡茶飲區域,安吉爾為參觀者展示了TDS智能無極調節技術,支持50-250ppm的自動調節功能。智能精準的水礦化模塊,可與泡茶機,咖啡機等設備連接使用,咖啡師或用戶只需輸入想要的TDS值,就可以精準調節口感風味,獲得一杯高端、安全、健康的專業飲品,極致的萃取效果能夠滿足不同地區對飲品的高品質需求。

通過這次展會,安吉爾展示了其作為全球用水解決方案供應商強大的科技實力,進一步鞏固了其在凈水行業的領先地位。未來,安吉爾將繼續探索更多不同的應用場景,以科技創新持續突破,不斷實現技術積累,在餐飲行業深耕凈水領域,為用戶提供更加優質、高效的用水解決方案。