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受到極端天氣持續蔓延的影響，糧荒恐怕仍將加劇。值得注意的是，如今美國未播種的土地面積比去年同期激增了兩倍多。

今年以來，全球遭遇的極端天氣頗多，尤其是美國，因為洪水和干旱等自然災害，美國的農田遭到了嚴重的破壞，這或將加劇全球糧食緊張的局面。

根據美國農業部8月份的數據報告，因遭到破壞而無法種植的農田面積高達640萬英畝，較去年同期的210萬英畝激增了兩倍多。

其中，未種植的玉米田面積從2021年的近64萬英畝激增至300多萬英畝，而未種植的小麥田面積也從去年的近30萬英畝飆升至100多萬英畝。

美國是全球最大的玉米生產國和第二大大豆生產國，如今正值美國關鍵農作物的種植季，如果推遲種植，這意味著玉米和大豆等農作物更容易受到包括霜凍在內的冬季嚴寒天氣的影響，這也會繼續影響糧食產量。

此前因為各種極端天氣在全球蔓延，以及俄烏沖突等地緣政治因素，全球糧食產量一度銳減，因此如今的糧食產量變得尤為關鍵。

值得一提的是，在極端高溫之下，不僅美國的糧食產量受挫，同為產糧大國的印度的小麥產量也在銳減。

印度是世界第二大小麥種植國，然而數據顯示，目前印度的小麥儲備已經降至過去14年來的最低水平，由于擔心高溫導致的小麥供應短缺，印度政府官員表示正在考慮加大海外小麥采購力度。

另外，由于部分地區缺少降雨，印度今年的大米總種植面積減少了13%，創三年來最低水平。貿易商擔心印度大米產量的下降或將引發出口的限制。