9月28日，有友食品董事長鹿有忠在2022年半年度業績說明會上表示，“公司將適時推出預制菜等戰略性儲備產品。”

主力產品泡椒鳳爪很難再為有友食品帶來增長動力，有友食品不得不急求第二增長曲線。另外， 有友食品還投資了溫潤佳品貳號。

有友食品的業績全面亮了紅燈。2022上半年，有友食品實現營業收入4.89億元，同比下滑19.08%，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤 6097.35萬元，同比下滑53.02%。

(資料圖片)

在業內人士看來，有友食品一度在鳳爪領域成為頭把交易，但上市后就要“拉出來溜溜”，表現的卻很不專業，品類很難拓局。

入局預制菜

投資者對有友食品的產品結構最為關注。

鹿有忠在會上表示：“公司將加大豬皮晶、竹筍、花生、豆干、魚類等產品的市場營銷與推廣，同時將適時推出預制菜等戰略性儲備產品。”

有友食品官網顯示，有友食品旗下的預制菜產品包括18種，包括爽鹵翅尖、爽鹵帶魚等產品。

投資者并未得到滿足，就產品又提出了多個問題。值得注意的是，問題的內容比回答的內容還豐富，好像比鹿有忠還關心有友食品狀況。

“guest_qmed7ROoR”提問：“公司是否考慮借鑒市場反饋的口感，進行新品的迭代出新？借助市場的力量和網絡新思維進行研發與宣傳？現在隨著新青年生活優越性提高，對于包裝的選取能否更醒目，更直觀的適宜年輕群里的傳播。”

鹿有忠僅用一句話進行了回復：“公司每年均會對現有產品進行優化或迭代，以持續地保持產品競爭力，感謝您的關注。”

雖稱產品不停迭代，但產品是否有競爭力有待考驗。投資者提問稱：“公司的研發投入逐年減少，是否對市場競爭有所低估？”

有友食品上市時間為2019年5月，當年有友食品的研發費用占營業總成本的比例達到近五年的最高為0.528%，但2020-2021年這一比例一直在變小，分別為0.320%和0.307%。2022年上半年這一比例僅為0.299%。

對此，鹿有忠表示：“鑒于公司已掌握泡椒鳳爪核心生產技術及工藝，主導產品的市場前景良好，公司的研發工作主要以泡椒鳳爪相關生產工藝為基礎，通過改進和創新將相關工藝應用于其他原材料上，增加產品種類，致使研發投入相對較低。”

廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬認為，有友食品進入預制菜領域，就是蹭政策紅利、行業發展紅利，打造它的第二增長曲線。

主業不夠投資湊

有友食品主業遇到瓶頸，一直在尋找第二增長點。

財報顯示，有友食品2022上半年實現營業收入4.89億元，同比下滑19.08%，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤 6097.35萬元，同比下滑53.02%。

2021年有友食品實現營收12.2億元，同比增長11.62%；但凈利潤為2.2億元，同比下降2.65%；2022年一季度，有友食品營收2.66億元，同比減少5.26%；凈利潤為2143.55萬元，同比減少64.31%。

目前，有友食品主要還是依賴鳳爪的收入。2016年-2018年，泡椒鳳爪收入占總收入的比例分別達 76.27%、79.45%及 81.63%。2021年，有友食品實現營業收入12.2億元，其中，泡椒鳳爪收入為9.61億元，占總收入的79%。

值得注意的是，財報顯示，2022年上半年，豬皮晶、豆干、花生、竹筍的收入都在減少，沒有一個產品的收入可以逆勢增長。同時線上、線下的渠道的收入都在下滑、西南 、華東 、華南、華北 、華中 、西北各個區域的收入也在下滑。

對于凈利潤的大幅下滑，有友食品稱主要系報告期原材料等成本上升和營業收入下降所致。

鹿有忠在此次業績說明會上進一步表示：“原材料價格上漲對公司產品毛利率和盈利能力產生一定影響。”

對于有友食品的盈利能力，同花順給出的評價是：“2022年上半年毛利率28.45%，去年同期為34.58%,主營獲利能力有較大削弱；凈利率12.48%，去年同期為21.50%，企業經營效益大幅下降；總資產凈利率2.86%，去年同期為6.66%，總資產收益能力大幅下降。”

如何提升盈利能力，鹿有忠表示：“公司將通過精益化管理、豐富產品結構、渠道精耕、戰略性區域市場精準營銷等方式提高公司產品的市場占有率，提升公司盈利水平。”

提升盈利水平，有友食品在投資領域投入的不少精力。

有投資者稱，有友食品投資溫潤佳品貳號的主要目的是什么？

有友食品財務總監崔海彬表示，投資溫潤佳品貳號的主要目的是為有效提升公司資金使用效率，優化資源配置，充分發揮專業投資機構的行業研究、項目管理經驗以及風險管控體系，同時結合專業投資機構的產業資源，助力公司探索新賽道、布局新領域，進一步挖掘公司第二增長曲線，提升公司綜合競爭力。

9月2日，有友食品發布公告稱，以自有資金出資2000 萬元投資溫潤佳品貳號。和訊網報道稱，截至上述的公告日，有友食品已經使用的理財額度為8.68億元，占2021年凈資產的45.65%。

“不專業”是病根？

在朱丹蓬看來，有友食品多元化布局，跳出原有的小眾品類圈，但整體表現、綜合實力、團隊結構等方方面面，基本屬于“非專業”選手，不具備多元運營的能力，隔行如隔山，如果沒有超強團隊加持多元化，未來很難突破。

投資者也對有友食品進行了批評。呂楊先生表示：“嚴肅批評公司的‘董秘’。上證e互動的投資者留言，2021年是要隔1個多月才能有回復。今年好了，完全不回復了。整個2022年，‘董秘’沒有回復任何一條投資者的提問。和投資者保持溝通，是‘董秘’的基礎工作。對于‘董秘’這種不作為的行為，表示嚴重不滿。公司已經上市3年多了，很多方面依然顯的很不專業。請記住，你們是上市公司，不是小作坊了。請完善符合上市地位的各種行為規范。”

對此，鹿有忠只是輕描淡寫地回答稱：“我們將嚴格按照上市公司治理規范要求，暢通投資者溝通渠道。”

半年報顯示，有友食品的董事會秘書為劉渝燦，持有有友食品60000股股權，來源為股權激勵限售。

上市三年來，有友食品已經更換多名董事會秘書。就在有友食品上市不久的2019年11月，時任有友食品董事會秘書、副總經理的曾力辭職。2021年5月，董事會秘書周澤寧辭職。同年7月聘任劉渝燦為公司董事會秘書。

從劉渝燦的履歷看，曾在多家企業擔任董事會秘書，不應該不專業。2009年-2010 年，劉渝燦任職于北大醫藥股份有限公司，2010 年-2020 年歷任成都華神科技集團股份有限公司董事會辦公室副主任、證券事務代表、董事會辦公室主任、董事會秘書。

除了董事會秘書調整，2019年6月，有友食品副總經理楊莊辭職。

對于傳統企業而言，管理層的不穩定，也導致銷售層面的不穩定。有友食品的經銷商也進行大范圍的調整。崔海彬表示：“上半年線下渠道經銷商較年初減少，主要是公司為了加強對市場渠道的管理，主動淘汰了銷量較低且未來增長潛力較小的客戶，同時新開發了60家新客戶。未來公司將根據全國七大區域的營銷規劃，根據不同市場份額有序開發潛在的合作客戶。”

鹵制品賽道激烈更加競爭，預制菜賽道魚龍混雜，有友食品路在何方？

對此，鹿有忠表示， 公司將加速對現有品類的優化和迭代，以鞏固和增強泡椒鳳爪系列產品的持續領先優勢。同時，為適應不斷迭代升級的消費需求，公司將在原有產品體系基礎上深耕、挖掘，研發更加符合當下市場趨勢和多元需求的優質產品，并加速研究成果的市場轉化，打造多維產品矩陣，引領消費需求，強化和提升產品競爭力。

談何容易，更重要的看有友食品怎么做。如果“董秘”還不回復投資者的問詢，那拋棄有友食品的不止投資者了，可能還有消費者。

截至9月28日收盤，有友食品股價為10.74元，跌幅0.56%，總市值僅為33.14億元。較2020年最高時的33.69元，跌幅已經超過2/3。