瑞幸咖啡創始人陸正耀又回到咖啡領域了。

每日經濟新聞獲悉，其新推出的咖啡品牌名為Cotti Coffee（庫迪咖啡），除了賣咖啡，晚上還要賣酒。在試營業期間，所有咖啡產品優惠定價均為9.9元。陸正耀的回歸，會讓瑞幸咖啡緊張嗎？

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陸正耀殺回咖啡賽道

22日，前瑞幸咖啡創始人陸正耀、前瑞幸咖啡CEO錢治亞在朋友圈同時官宣，庫迪咖啡首店落地福州IFC，并配文：“咖啡夢想家團隊再啟征程”，“集結號吹響”。

據悉，該品牌是陸正耀的全新創業項目，主打全時段餐飲，早上為用戶提供咖啡、意式餅干等佐食，中午提供餐食，下午供應小吃，晚上有酒。10月19日，國家企業信用信息公示系統顯示，庫迪咖啡(天津)有限公司發生工商變更，法定代表人由王百因變為錢治亞。記者了解到，該項目核心管理團隊來自瑞幸和神州系。

圖片來源：庫迪咖啡小程序

在首店落地之余，庫迪咖啡同時宣布，在2022年11月21日開啟的卡塔爾世界杯中，庫迪咖啡正式成為阿根廷國家足球隊中國區贊助商。

庫迪咖啡小程序顯示，其落地福州和天津，目前僅福州門店可以下單。

庫迪咖啡已上線產品40余款，主要由咖啡、茶、冰沙等飲品組成，當下的“網紅咖啡”品種生椰拿鐵、生酪拿鐵等悉數在列。

價格方面，所有產品定價在18元至32元之間。咖啡類產品中，美式咖啡類價格為25元左右，拿鐵類價格為30元左右。在試營業期間，所有產品優惠定價均為9.9元。

庫迪咖啡小程序顯示，其經營實體為“庫迪咖啡（天津）有限公司”，該公司成立于2022年5月，法定代表人為王百因，注冊資本1億美元，經營范圍包括餐飲服務、食品銷售、食品互聯網銷售等，由MAIN MARVEL LIMITED全資持股。

“庫迪咖啡（天津）有限公司”的前身是一家科技公司。企業信息變更記錄顯示，該公司于今年8月23日發生多項工商變更，企業名稱由惠醫科技（天津）有限公司變更為庫迪咖啡（天津）有限公司；經營范圍新增餐飲管理、外賣遞送服務，以及餐飲服務、食品銷售等許可項目。

據《中國經營報》報道，王百因為陸正耀同學，兩人的公開交集開始于2019年“長盛興業（廈門）企業管理咨詢有限公司接手寶沃汽車67%的股權”的資本事件，長盛管理的實控人為王百因。隨后，王百因將長盛管理所持有的北京寶沃67%的股權轉讓給陸正耀的神州優車。

咖啡市場仍在持續擴容

說到陸正耀，就不得不提及瑞幸咖啡的往事。

2017年10月底，瑞幸咖啡實驗性門店在北京銀河SOHO營業。此后，瑞幸咖啡迅速攻城略地，截至2019年底，直營門店數達到4507家，門店數超過星巴克，成為中國市場第一大咖啡連鎖品牌。

然而，2020年4月瑞幸咖啡涉嫌財務造假。根據當時瑞幸咖啡的公告，稱發現內部存在虛構成交數據等問題，虛構金額達22億元。隨后引起軒然大波，陸正耀不得不辭去董事長職務。

但作為創始人，陸正耀依然有著瑞幸咖啡的股份。今年1月，隨著大鉦資本為代表的買方團完成對瑞幸咖啡部分股東股權的收購，瑞幸完成歷時一年多的債務重組，創始人陸正耀在債務清算中徹底出局。

自從退出瑞幸咖啡后，陸正耀的創業項目幾乎沒有離開過餐飲業。據界面新聞報道，在離開瑞幸的2年中，陸正耀嘗試了趣小面和預制菜舌尖工坊項目，希望借此獲得融資。但這些項目都沒有趕上市場風口，預制菜項目多地傳出關店情況。

一面是預制菜等創業項目進展不夠順利，另一面熟悉的咖啡市場仍在持續擴容，或許這樣來看，陸正耀回歸咖啡賽道不難理解。

快餐巨頭麥當勞旗下的麥咖啡在門店數量由約800家擴展至近2500家之后，最近宣布在2023年新增約1000家門店。截止2022年第二季度，根據各個公司的財報，星巴克的門店數量為5761家，瑞幸咖啡的最新門店數量為7195家。

據《我國咖啡市場與產業調查分析報告》預計，我國的咖啡市場規模將持續增長，預計在2024年將超過3300億元，且中國的咖啡消費也在以每年15%的驚人速度增長。其中，一二線城市的消費者正在成為咖啡消費的主力軍，人均消費量達326杯/年。