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3月6日，由重慶啤酒和后火鍋兩大品牌聯手，共同打造的后火鍋&重慶啤酒體驗店在上海開業。此次重慶啤酒和后火鍋的合作，不僅是重慶啤酒推出的又一市場推廣舉措，更是重慶啤酒在兩業融合（先進制造業和現代服務業深度融合）的一次嘗試，也是展示和推廣重慶城市文化和形象的一種創新方式。

“我們希望通過在先進制造業和現代服務業的融合試點，培育出新產品、新業態、新模式，促進公司業務進一步發展，也為重慶火鍋走出重慶貢獻自己的力量。”嘉士伯中國銷售副總裁祝賀向藍鯨財經記者介紹。

重慶啤酒是嘉士伯在中國的運營平臺，運營著26家酒廠組成的供應網絡和覆蓋全國各省區市的市場網絡。作為重慶市消費品工業重點培育品牌企業，近年來重慶啤酒通過創新業務模式、拓展業務渠道、激活消費場景、推動產品高端化，保持了業績全面增長的高質量發展勢頭。

作為重慶美食名片，重慶火鍋的市場規模也在不斷發展壯大。重慶市商務委日前公布的數據顯示，2022年重慶火鍋營業收入超600億元，火鍋全產業鏈收入超4000億元。“傳統的品牌聯名大多是單次活動或產品的‘表面聯名’，這次與重慶啤酒的合作體驗店，通過雙方品牌共同打造、共同成就，是一次全新探索之旅。接下來我們還會做出更多的內容、互動、模式創新。”后火鍋聯合創始人兼品牌增長官君師介紹。

對于未來發展，嘉士伯中國餐飲零售部總經理孫怡表示，公司有計劃與后火鍋開展更緊密的長期合作，同時也會探索更多的發展機遇，推動重慶啤酒走向全國。