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桃李面包20日通過(guò)官方微博發(fā)布情況說(shuō)明回應(yīng)“面包中有金屬刀片”一事稱，排除生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的可能性。

桃李面包在20日的情況說(shuō)明中表示，公司接到消費(fèi)者投訴后，積極與消費(fèi)者進(jìn)行溝通了解產(chǎn)品問(wèn)題，在此次投訴處理過(guò)程中給消費(fèi)者帶來(lái)不好的消費(fèi)體驗(yàn)，公司深表歉意。

同時(shí)，桃李面包稱，公司高度重視此次客戶投訴，并第一時(shí)間對(duì)工廠內(nèi)部各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行安全排查，公司生產(chǎn)過(guò)程中不存在使用該類刀片的工藝環(huán)節(jié)，同時(shí)面包生產(chǎn)需通過(guò)面團(tuán)的攬拌、分塊、壓薄、卷包、分、成型、切片、包裝、金屬檢測(cè)、裝箱等工藝環(huán)節(jié)，金屬刀片經(jīng)過(guò)上述工藝操作不可能完整存在，并且公司所有產(chǎn)品都必須經(jīng)過(guò)金屬檢測(cè)機(jī)檢測(cè)后方可出廠，排除在生產(chǎn)過(guò)程中存在金屬刀片的可能性。

桃李面包表示，已邀請(qǐng)上級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)及媒體對(duì)公司生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查結(jié)果會(huì)第一時(shí)間向社會(huì)公布。

截至發(fā)稿時(shí)，中新經(jīng)緯發(fā)現(xiàn)“桃李面包”微博已找不到該條情況說(shuō)明。

2月19日，一則“桃李面包中吃出2厘米帶銹刀片”的詞條沖上微博熱搜，一女子發(fā)視頻稱自己購(gòu)買(mǎi)的桃李面包吃出了2-3厘米左右的美工刀刀片。

據(jù)視頻內(nèi)容，2月17日，遼寧鞍山一名女子稱自己在某店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)桃李面包的面包，在里面吃出一塊美工刀刀片，刀片大約有兩厘米左右，且已經(jīng)生銹。隨后，女子聯(lián)系桃李面包的工作人員。根據(jù)女子與桃李面包工作人員的溝通錄音，對(duì)方表示，生產(chǎn)是沒(méi)問(wèn)題的，并給出賠償方案：以后出新品讓女子第一個(gè)試吃。

公司官網(wǎng)資料顯示，桃李面包股份有限公司的前身是沈陽(yáng)市桃李食品有限公司，成立于1997年1月23日，主要經(jīng)營(yíng)面包及糕點(diǎn)、月餅，是一家致力于烘焙食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的綜合性公司。公司于2015年在上交所上市。

據(jù)業(yè)績(jī)快報(bào)，桃李面包2022年顯示營(yíng)收約66.86億元，同比增長(zhǎng)5.54%；利潤(rùn)總額約8.26億元，同比下降15.90%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約6.48億元，同比下降15.11%。

對(duì)于業(yè)績(jī)下滑，桃李面包表示主要系三方面原因：①受疫情及部分地區(qū)夏季持續(xù)高溫限電影響，報(bào)告期內(nèi)終端配送服務(wù)等成本費(fèi)用均有所增長(zhǎng)，加之部分原材料價(jià)格上漲導(dǎo)致本期毛利率同比有所下降；②本期匯兌收益、理財(cái)收益減少，利息支出增加；③本期購(gòu)買(mǎi)商品期貨合約產(chǎn)生投資損失。(中新經(jīng)緯APP)