4月20日晚間，加加食品(002650.SZ)發布2021年年報顯示，公司營業收入達17.55億元，同比下滑15.34%;凈利潤虧損8016萬元，由盈轉虧。

其中，加加食品2021年計提各項資產減值準備合計金額為3148.88萬元，減少公司凈利潤2717.43萬元。剔除資產減值帶來的影響，加加食品依然處于虧損狀態。

去年在新冠疫情及外部環境變化挑戰下，調味品行業經營普遍承壓，從同行公司來看，海天味業實現營收、凈利潤雙增，金龍魚和天味食品凈利潤均大幅下滑，但都未陷入虧損境地。

此前，加加食品表示，公司最初定位中高端產品，但在發展過程中逐漸偏離定位，而產品質量、包裝等又一直堅持高規格，導致生產成本相對較高。

記者發現，2021年，加加食品廣告費為958.62萬元，同比下滑51.59%。2019年，公司廣告費達6207.83萬元，兩年間“砍掉”了約85%。

有業內人士向記者表示，加加食品廣告費大幅下滑，導致公司產品知名度下滑、流量下降、渠道積極性也受打擊，這使得公司在行業競爭中掉隊。

計提各項資產減值準備近3149萬

資料顯示，加加食品成立于1996年，2012年1月在深交所上市，被譽為“中國醬油第一股”。加加食品創始至今一直致力于醬油的研發、生產和銷售，是國內醬油行業中擁有全國性品牌影響力和渠道覆蓋度的企業之一。

4月20日晚間，加加食品發布2021年年報顯示，公司營業收入達17.55億元，同比下滑15.34%;歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損8016萬元，上年同期凈利潤1.76億元，由盈轉虧。

記者發現，這是加加食品上市10年來，首次陷入虧損窘境。

具體來看，加加食品2021年醬油類營收達8.61億元，同比下滑27.18%;味精類營收6223.74萬元，同比增長4.93%;食醋類營收7263.53萬元，同比下滑26.41%;雞精類營收8283.43萬元，同比下滑23.77%;食用植物油營收5.51億元，同比下滑14.17%;其他類營收1.26億元，同比下滑15.29%。

顯然，除了味精外，加加食品其他產品收入均大幅下滑。

在分析業績表現時，加加食品表示，銷售收入下降是因為，2021年，調味品行業回落，受新零售渠道對傳統渠道的沖擊影響，公司占比較大的傳統渠道銷售收入減少，導致整體營收下滑。同時，公司采購成本上漲，報告期內原材料價格上漲，行業利潤擠壓，生產端成本壓力增加，但公司產品售價年末才進行提價，全年整體毛利率下降。

加加食品還介紹，公司為穩定市場份額及拓展新增業務區域，加大了產品促銷力度，增加了一線市場業務人員以及費用投入。

盈利能力下降一個關鍵的因素是大幅計提資產減值。

同日，加加食品公布的關于2021年度計提資產減值準備的公告顯示，公司對2021年末計提資產減值準備的資產范圍包括應收賬款、其他應收款、預付賬款、存貨、固定資產、在建工程等。本次計提各項資產減值準備合計金額為3148.88萬元，全部計入2021年度損益，考慮所得稅及少數股東損益影響后，將減少公司2021年度歸屬于上市公司股東的凈利潤2717.43萬元。

不過，即便是剔除資產減值帶來的影響，加加食品依然處于虧損狀態。

實控人一家三口成“老賴”

2021年年報中，加加食品表示，報告期內是公司改革發展最重要的一年，也是極其困難的一年，這一年內外部環境發生了很大的變化，新冠疫情余波未平、消費需求疲軟、原材料價格上漲、社區團購惡性競爭、限電限產導致供應趨緊等，調味品行業整體受到沖擊和考驗，企業經營環境復雜而嚴峻，公司面臨前所未有的挑戰。

顯然，加加食品將虧損的原因，全部“甩鍋”給外部環境變化。

實際上，在面對同樣的外部環境變化下，加加食品的同行卻呈現出不同的業績表現。

海天味業2021年營業收入達250.04億元，同比增長9.71%;凈利潤66.71億元，同比增長4.18%，實現“雙增”。

同期，金龍魚實現營業收入2262.25億元，同比增長16.1%;凈利潤41.32億元，同比下滑31.1%;天味食品實現營業收入20.26億元，同比下降14.34%;凈利潤1.85億元，同比下降49.32%。

金龍魚和天味食品凈利潤均大幅下滑，天味食品營收降幅和加加食品相當，但都不至于陷入虧損的境地。

在2021年12月13日的電話會議上，加加食品表示，公司最初定位中高端產品，但在發展過程中逐漸偏離定位，而產品質量、包裝等又一直堅持高規格，導致生產成本相對較高。

“2021年對于公司來說是改革、變革的一年。”在3月16日的投資者關系活動上，董事會秘書楊亞梅表示，過去一年，公司在產品端將重心轉向高毛利產品，聚焦資源打造“減鹽”戰略級單品;渠道端則在深耕傳統渠道的同時開發新渠道。

而且，記者發現，2021年，加加食品廣告費為958.62萬元，同比下滑51.59%。2019年，公司廣告費達6207.83萬元，兩年間“砍掉”了約85%。

有業內人士向記者表示，加加食品廣告費大幅下滑，導致公司產品知名度下滑、流量下降、渠道積極性也受打擊，這使得公司在行業競爭中掉隊。

更為難堪的是，加加食品4月7日通過中國執行信息公開網公示信息查詢得知，公司楊振、肖賽平、楊子江以及公司監事會主席蔣小紅女士因合同糾紛，被銀川市金鳳區人民法院列入失信被執行人，也就是俗稱的“老賴”。

資料顯示，楊振和肖賽平是夫妻關系，楊子江為兩人之子。

加加食品表示，公司實際控制人以及監事會主席被列入失信被執行人名單為寧夏可可美生物工程有限公司提供擔保而產生連帶清償責任，并非個人直接債務。上述人員被列入失信被執行人名單可能對公司形象有負面影響，但暫時未對公司正常生產經營、管理活動產生實質性影響。(記者李啟光)