32年前，陳澤民賣湯圓創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦三全食品成國內(nèi)首家速凍面米食品企業(yè)。

8月24日晚間，三全食品(002216.SZ)發(fā)布2022年半年報顯示，公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入38.21億元，同比增長5%;實現(xiàn)凈利潤4.31億元，同比提高55.1%。

其中，2022年上半年，三全食品直營電商營業(yè)收入達1.06億元，同比增長40.03%;毛利率達33.73%，同比增長3.37個百分點。

值得一提的是，陳澤民創(chuàng)業(yè)32年來，攢下95億元身家，躋身“2022胡潤全球富豪榜”。

零售及創(chuàng)新市場營收增6.2%

1943年出生的陳澤民，在50歲的時候，當(dāng)別人含飴弄孫、頤養(yǎng)天年，他和妻子卻大膽選擇創(chuàng)業(yè)。

上世紀90年代，曾是醫(yī)院副院長的陳澤民“下海”賣湯圓創(chuàng)業(yè)。

為了開拓市場，陳澤民開始蹬著三輪車到鄭州各大商場推銷湯圓，并且現(xiàn)場煮給人家品嘗。

隨著市場擴大，產(chǎn)能也要跟上。陳澤民自己動手，買來無縫鋼板、鐵皮、壓縮機等等，組建了一條速凍湯圓生產(chǎn)線，不到一年，日產(chǎn)量就達到30噸。

經(jīng)過十余載的努力，2008年，三全食品在深交所成功上市。

資料顯示，三全食品如今主要從事家庭用速凍食品與餐飲業(yè)務(wù)用速凍食品以及冷藏、常溫方便食品的生產(chǎn)和銷售，所處行業(yè)為速凍食品行業(yè)。

三全食品是國內(nèi)首家速凍面米食品企業(yè)，亦是中國生產(chǎn)速凍食品最早、規(guī)模最大、市場網(wǎng)絡(luò)最廣的企業(yè)之一。

2022年上半年，三全食品通過持續(xù)產(chǎn)品推新、效率挖潛等措施，實現(xiàn)營業(yè)收入38.21億元，同比增長5.0%，其中零售及創(chuàng)新市場實現(xiàn)營業(yè)收入32.98億元，同比增長6.2%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤達4.31億元，同比提高55.10%。

不過，二季度疫情反復(fù)，對餐飲市場影響較大，三全食品餐飲渠道實現(xiàn)營業(yè)收入5.22億元，同比下降1.9%。

分季度來看，2022年第二季度，三全食品營業(yè)收入達14.78億元，同比增長13.0%，實現(xiàn)經(jīng)營凈利潤1.2億元，同比增長46.4%，實現(xiàn)收入和利潤雙增長，延續(xù)了新產(chǎn)品新渠道帶來的盈利質(zhì)量改善趨勢。

分產(chǎn)品看，三全食品2022年上半年速凍面米食品、速凍調(diào)制食品、冷藏及短保業(yè)務(wù)營收分別為34.22億元、3.27億元、4117.1萬元，分別增長6.39%、-6.29%、-27.36%。

三全食品表示，報告期內(nèi)公司針對年輕消費群體進行產(chǎn)品創(chuàng)新，如微波系列產(chǎn)品、預(yù)制菜區(qū)域型產(chǎn)品、空氣炸鍋產(chǎn)品。持續(xù)推進渠道下沉并積極布局新興渠道，參與新業(yè)態(tài)業(yè)務(wù)合作，新渠道布局成果顯現(xiàn)。通過存量產(chǎn)品優(yōu)化、次新品擴大規(guī)模，提升業(yè)績水平。

直營電商毛利率達33.73%

值得關(guān)注的是，2015年，“互聯(lián)網(wǎng)+”概念持續(xù)火爆，傳統(tǒng)企業(yè)紛紛接軌互聯(lián)網(wǎng)。陳澤民也與時俱進，進行觸網(wǎng)轉(zhuǎn)型。

陳澤民認為，把產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)的方式進行銷售，“減少中間環(huán)節(jié)，減少中間的這種費用，更快地面對消費者。這是一種手段，是一種工具，是一種思維方法”。

值得關(guān)注的是，三全食品在線上主要依托京東、天貓、叮咚買菜、美團等平臺，銷售“三全”及“龍鳳”品牌，銷售產(chǎn)品品種有速凍米面、速凍涮烤、常溫食品等。

2022年上半年，三全食品直營電商營業(yè)收入達1.06億元，同比增長40.03%;毛利率達33.73%，同比增長3.37個百分點。

三全食品表示，公司直營電商僅包括線上自營傳統(tǒng)電商、生鮮電商的線上銷售數(shù)據(jù)，未包含社區(qū)團購、賣場的到家業(yè)務(wù)等線上銷售數(shù)據(jù)。

目前，三全食品在鄭州、佛山、成都、天津、蘇州、武漢等地建有生產(chǎn)基地，使生產(chǎn)能力覆蓋全國主要城市群。由公司下屬的分、子公司及經(jīng)銷商共同組成遍布全國各省、市、縣的銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)，保證公司產(chǎn)品短期內(nèi)完成生產(chǎn)并迅速推廣到全國各地的終端市場。

據(jù)了解，三全食品主要原材料為肉類、面粉、糯米粉、蔬菜、芝麻、花生等農(nóng)副產(chǎn)品，公司存在由于主要原材料價格發(fā)生變動而導(dǎo)致的經(jīng)營業(yè)績波動的風(fēng)險以及新品推廣的風(fēng)險。

不過，三全食品表示，面對原材料價格的波動風(fēng)險，公司將通過加強材料庫存管理，適時調(diào)整原材料庫存量，鎖定采購訂單，戰(zhàn)略性儲備等措施對沖成本波動影響。

近日，陳澤民公開表示：“我們當(dāng)前面臨的困難是前進當(dāng)中的困難，是在逐漸變好的形勢下遇到的小麻煩，好的趨勢是沒有變的。”

“困難排除了就有出路。”陳澤民說，在形勢變化的情況下，企業(yè)要做好“加減法”，砍掉、減掉高耗能、污染、過剩、效率低的產(chǎn)業(yè)，增加對美好生活有幫助的產(chǎn)業(yè)，提高人們的生活質(zhì)量，滿足老百姓的需求。

值得一提的是，陳澤民創(chuàng)業(yè)32年，身家達到95億元，躋身“2022胡潤全球富豪榜”。(記者李啟光)