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          恒生活開啟外送到家時(shí)代 競速布局全場景消費(fèi)生態(tài)

          Quest Mobile數(shù)據(jù)顯示,截至2022年6月,中國移動互聯(lián)網(wǎng)月活躍用戶規(guī)模達(dá)到11.9億,頭部互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中騰訊、阿里與百度去重用戶數(shù)分別達(dá)到11.2 億、10.45億與9.84億。

          互聯(lián)網(wǎng)人口紅利的消退,“流量+資本“組合的一再失靈,“燒錢”模式已被證實(shí)不可持續(xù)。脫離流量混戰(zhàn)、補(bǔ)貼換增長的慣用套路,疫情常態(tài)化的新消費(fèi)趨勢下,業(yè)務(wù)重心從引流獲客轉(zhuǎn)向提升存量用戶價(jià)值,做精細(xì)化的深度用戶價(jià)值運(yùn)營逐漸成為新老玩家的側(cè)重點(diǎn)。

          流量紅利告罄在即  存量陣地如何再造增長奇跡?

          對存量價(jià)值的二次挖掘,恒生活的策略顯然自成一套。

          “盤活這些‘數(shù)字’背后的重重價(jià)值,重在構(gòu)建細(xì)致的數(shù)字化場景,特別是要找到數(shù)字化場景與實(shí)體場景的結(jié)合點(diǎn),促成消費(fèi)訴求的達(dá)成。”

          本質(zhì)上來看,相較于傳統(tǒng)玩家過多倚靠前端渠道和流量運(yùn)營,恒生活更注重價(jià)值鏈中上游建設(shè),以此驅(qū)動門店、智能貨柜、商品(預(yù)制菜)、供應(yīng)鏈的精細(xì)化運(yùn)營。

          8月上旬,恒生活到家業(yè)務(wù)宣布上線。這意味著其O2O電商版圖正式成型,線上線下生態(tài)打通之后,恒生活的標(biāo)簽不再僅僅是超場零售和本地生活,更是無界化、智能化的物聯(lián)網(wǎng)數(shù)字生活服務(wù)。

          (恒生活到家業(yè)務(wù)上線相關(guān)宣傳海報(bào))

          “原本用戶只能到店、到柜消費(fèi),現(xiàn)在大家足不出戶也能享受預(yù)制菜及各類方便食材送貨上門,大大拓寬了服務(wù)的方式和渠道,也實(shí)現(xiàn)了服務(wù)鏈條的價(jià)值延伸。”

          以恒生活A(yù)PP為例,C端消費(fèi)者僅通過這個(gè)手機(jī)應(yīng)用就可以輕松體驗(yàn)“門店-APP-智能貨柜-其他智能零售終端”線上線下聯(lián)動的便捷購物。

          在戶外消費(fèi)場景中,消費(fèi)者可通過恒生活A(yù)PP,快速定位附美食(商家)和恒生活美食工坊門店,實(shí)現(xiàn)到店消費(fèi);

          在智能貨柜場景中,消費(fèi)者可使用APP定位周邊貨柜點(diǎn)位,進(jìn)而直接掃碼-開門-取物-關(guān)門-自動結(jié)算,一氣呵成;

          在掌上購物場景中,用戶通過APP線上下單后,既可以自選周邊門店/智能柜預(yù)約提貨,也能享受全國范圍內(nèi)的配送到家服務(wù);

          ......

          如此細(xì)密的多場景交織服務(wù),讓用戶幾乎感受不到線上線下生活的界限感,而這背后則需要極強(qiáng)大的底層技術(shù)能力和高精度的全域運(yùn)營能力。

          為此恒生活早已做了許多先期布局,有基于商業(yè)閉環(huán)的業(yè)態(tài)布局,比如:店柜餐聯(lián)動、本地生活、預(yù)制菜O2O電商等多維業(yè)務(wù)線;有基于履約保障的生態(tài)布局,比如:做強(qiáng)供應(yīng)鏈、上下游資源聯(lián)動和全國物流配送體系,以客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,極限賦能到家、到柜、到店業(yè)務(wù);也有基于AIOT技術(shù)的底層云生態(tài)布局,比如:HOS智慧運(yùn)營管家臺;更有基于消費(fèi)場景的智能零售硬件終端布局,比如:智慧零售終端體系、智慧餐飲硬件產(chǎn)品體系、智慧健康硬件產(chǎn)品體系......

          重拳加碼中臺AIOT化  恒生活再造硬核增長發(fā)力點(diǎn)

          恒生活是以“物聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字生活+供應(yīng)鏈”三輪驅(qū)動的本地?cái)?shù)字生活服務(wù)臺,通過APP、智能貨柜、美食工坊門店等終端載體,以店柜餐聯(lián)動,為消費(fèi)者提供覆蓋辦公區(qū)、社區(qū)等場景的超場零售服務(wù)。其成立愿景就是打造更、更極致、更懂用戶所想所需的本地?cái)?shù)字生活服務(wù)臺。

          顯然,恒生活并不想跟風(fēng)把臺當(dāng)做“引流工具”。細(xì)捋其底層業(yè)務(wù)邏輯不難發(fā)現(xiàn),一方面,恒生活通過線上線下多渠道融合與店柜餐協(xié)同聯(lián)動,構(gòu)建本地?cái)?shù)字生活服務(wù)臺,實(shí)現(xiàn)打通最后10米的超場零售服務(wù)(中樞臺能力);另一方面,恒生活依托柔供應(yīng)鏈體系與強(qiáng)大商品研發(fā)能力,源源不斷地為消費(fèi)者提供豐富、健康、高品質(zhì)的產(chǎn)品,打造C2M爆品(服務(wù)C端);同時(shí),以AIOT技術(shù)為驅(qū)動,持續(xù)構(gòu)建優(yōu)化數(shù)字新零售生態(tài)布局,通過臺開放與能力輸出,提供全鏈路物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)解決方案(賦能B端)。

          智能零售是恒生活入局最早、業(yè)務(wù)相對最為成熟的賽道,其智能貨柜點(diǎn)位現(xiàn)已遍及全國30多個(gè)核心城市及地區(qū)。智能終端硬件的產(chǎn)研向來是其業(yè)務(wù)開展的重中之重,今年以來更是以驚人的速度接連推出冷藏柜、冷凍柜、常溫柜等多個(gè)智能柜系列數(shù)款新品,并加緊規(guī)劃智能料理機(jī)、咖啡機(jī)等一系列辦公居家兩用型智慧硬件產(chǎn)品,甚至有消息稱,其內(nèi)部技術(shù)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在著手智慧健康等細(xì)分賽道的硬件終端產(chǎn)品的研究。

          (恒生活智能貨柜組合圖)

          但這些顯然只是自研流水線上的“副產(chǎn)品”,真正投入巨大的是被稱為HOS的一款面向萬物互聯(lián)的全場景操作系統(tǒng)。

          “我們用了很長的時(shí)間來創(chuàng)新和打磨AIOT技術(shù)底座,做出了專屬我們自己的智慧運(yùn)營中樞——HOS物聯(lián)網(wǎng)云臺,通過多樣化智能終端硬件布局,可以更精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)全場景下的消費(fèi)需求和生活服務(wù)。”

          (HOS云臺)

          全場景,AIOT云中樞,智能終端硬件,三個(gè)詞,無限可能。這三個(gè)詞的末端指向都是用戶,而不是止于流量。

          “我們也非常重視流量,但流量只是中間態(tài),最終我們是要運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),更細(xì)致得將這些流量價(jià)值‘算’出來,通過這個(gè)智慧運(yùn)營中臺去分析和發(fā)掘,不斷進(jìn)行商品和服務(wù)的流動調(diào)整及補(bǔ)位,最終形成一個(gè)集興趣、內(nèi)容、信息流為一體,具備高價(jià)值屬的綜合電商臺和數(shù)字生活服務(wù)臺。”

          這個(gè)智慧運(yùn)營中臺核心賦能就是通過構(gòu)建全鏈路數(shù)字化運(yùn)營體系,將商品能力、履約能力、訂單管理、用戶服務(wù)等多個(gè)層面的能力通過智能算法動態(tài)整合,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)根據(jù)不同場景匹配對應(yīng)的履約體系,根據(jù)不同用戶群體匹配相應(yīng)的運(yùn)營策略。

          “不僅是歷史數(shù)據(jù),未來的數(shù)據(jù)都是可以‘算’出來,比如:用戶需求動線的預(yù)測。”

          相較于C端消費(fèi)者,這個(gè)高度AIOT化的中樞臺對商戶的賦能可能更加直觀:動態(tài)數(shù)據(jù)化從根源上降低商戶在策略層面的試錯(cuò)成本,做到可量化的精準(zhǔn)運(yùn)營;而臺的高度開放,則可創(chuàng)造更多附加價(jià)值(即所謂的變現(xiàn)渠道),讓商戶在傳統(tǒng)賣貨收益之外,還能有其他增值收益,實(shí)現(xiàn)真正意義上的降本增收。

          以預(yù)制菜為前哨  恒生活引領(lǐng)電商重回初心

          預(yù)制菜可謂是恒生活“資歷頗深”的新業(yè)務(wù)線。因?yàn)楹闵畛掷m(xù)加碼對預(yù)制菜賽道的投入,并不是一兩年才有的動作,甚至可以追溯到早年在酉陽的公益助農(nóng)。

          自2017年起,恒生活就大力扶持酉陽花田及周邊特色農(nóng)產(chǎn)品加工和外銷,積累了一大批本地原產(chǎn)食材合作伙伴,這些都是優(yōu)質(zhì)且堅(jiān)實(shí)的上游資源。

          為進(jìn)一步了讓地方美食得到標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和規(guī)模化發(fā)展,恒生活秉持“將新鮮食材從田間地頭直達(dá)消費(fèi)者餐桌”的美好愿景,成立酉田預(yù)制菜品牌,組建專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)地道食材,自建工廠自主產(chǎn)研,專注研究極具地方特色、安全便捷、營養(yǎng)美味的預(yù)制菜品。

          在目標(biāo)客群定位上,恒生活選擇更偏重于C端消費(fèi)者,這也是當(dāng)下預(yù)制菜行業(yè)的主流方向。《中國烹飪協(xié)會五年(2021-2025)工作規(guī)劃》數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)階段國內(nèi)預(yù)制菜市場滲透率僅為10%-15%。而在渠道方面,仍以B端為主(85%)。

          預(yù)制菜從餐飲端向家庭端轉(zhuǎn)變已是大勢所趨,而這個(gè)被疫情催熟的萬億級超級賽道正呈千帆逐浪之勢。但相較于太多跑馬圈地后的一地雞毛,恒生活更像是“烹小鮮”一般“巧手慢燉”——完備的體系、恰當(dāng)?shù)幕鸷颉⑶泻蠒r(shí)宜的舉措,以及將用戶作為創(chuàng)業(yè)起點(diǎn)和商業(yè)圓心的初心。如今這個(gè)尚在創(chuàng)業(yè)期間的團(tuán)隊(duì)規(guī)模已超過1000人。

          “此次到家業(yè)務(wù)上線,就是基于各線業(yè)務(wù)的前期蓄力,將門店、貨柜、APP多方業(yè)務(wù)沉淀集于一個(gè)臺,以此服務(wù)到更多用戶與合作伙伴,跑通這個(gè)模式后就能全面規(guī)模化,屆時(shí)我們的服務(wù)體量將會倍增式爆發(fā)。”

          談及下一步動作,恒生活負(fù)責(zé)人表示,對于未來要敢想但也要務(wù)實(shí),把當(dāng)下的每一步做扎實(shí)。首要則是強(qiáng)化中樞臺對B、C兩端的雙向賦能和服務(wù)能力,包括基礎(chǔ)服務(wù)和增值服務(wù);同時(shí)做小范圍的區(qū)域拓展,引入更多更好本地生活服務(wù)項(xiàng)目;另外,智能硬件產(chǎn)品也將同步發(fā)力,從社區(qū)場景、辦公場景逐漸覆蓋到家庭場景,構(gòu)建基于AIOT的全場景新電商生態(tài)。

          回過頭來看,不論是預(yù)制菜、還是O2O電商,乃至本地生活,都已經(jīng)遍布對手,其中大有已然風(fēng)生水起的老牌玩家,也不乏來勢洶洶的后起之秀。作為新來者的恒生活能否倚黑馬之姿殺出重圍,后來居上,值得拭目以待。

          免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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