鮮學之巔，鮮耀未來！11月22日，太太樂鮮味科學研討會正式拉開帷幕。本次研討會不僅匯聚產、學、研資源，為行業搭建鮮味科學領域的高規格研討平臺，同時太太樂2022年度新品也重磅推出，引發調味品市場廣泛關注。

據悉，本次推出的太太樂新品包含菜譜式調味料和鮮雞汁調味料兩大類別，甄選原料加上創新鮮味，滿足不斷升級用戶口味，讓老百姓的餐桌再添新“鮮”感！

三款菜譜式調味料，提供便捷烹飪解決方案

現代社會，人們對餐飲口味和健康的要求越來越高，自己買菜做飯不僅能夠吃得放心，同時也是一種生活的調劑。但對于沒有烹飪基礎或者工作繁忙的人來說，漫長的烹飪時間、繁瑣的烹飪步驟、調料的用量控制，都讓人無從下手。太太樂洞察到市場需求，以用戶需求為出發點，研發出“一包搞定”的菜譜式調味料系列，給調味品市場注入了新鮮活力。

此前，太太樂推出“酸湯肥牛”、“糖醋排骨”、“麻婆豆腐”、“麻辣香鍋”等菜譜式調味料，以其正宗的口味，便捷的操作，備受市場及用戶歡迎。在2022年度，太太樂再接再厲，通過對用戶偏好的長期調研，一舉推出了“藤椒雞”、“黃燜雞”、“花椒雞”三種全新口味菜譜式調味料，極大地豐富了用戶選擇。

三種全新口味從原料到調配都下足功夫。其中，藤椒雞調料精選青花椒、芝麻和藤椒雞汁為原料，味道麻辣鮮爽；黃燜雞調料精選黃豆醬、蠔汁、鮑魚汁為原料，味道鮮香適口；花椒雞調料精選花膠粉和豬骨原汁風味高湯調味料，味道鮮香濃郁。不同口味的多樣化烹飪選擇，同時有效簡化烹飪流程，讓人人都能成為“烹飪高手”，美食輕松搞定。

兩款風味鮮雞汁，領“鮮”工藝滿足挑剔味蕾

太太樂保證鮮味為前提，貼合新時代消費趨勢與新生代生活方式，在滿足“懶宅急忙”的需求上下足功夫，不僅如此，太太樂也在思考如何通過調味品激發食物的鮮味，讓人們在享用健康美食的同時，還能獲得更加豐富的口感。三十余年來，太太樂秉承對美食的極致追求，持續用鮮味科學賦能產品，勇于創新，敢于出新。兩款風味鮮雞汁調味料產品的推出，是太太樂面對不斷變化、升級的消費需求進行的又一次產品突破。

為了讓鮮味產生“1+1＞2”理想效果，太太樂使用“蒸雞原湯*”[1]，創新推出兩款鮮雞汁調味料——松茸風味鮮雞汁調味料和鮑魚風味鮮雞汁調味料，助力烹飪“一步到味”。這是太太樂多年以來首次新增雞汁調味料系列產品的新口味，將口感醇厚的雞湯分別與“山珍”和“海味”進行創新與融合，帶給消費者全新的味覺體驗。

此外，兩款鮮雞汁調味料還可適用于多種家庭烹飪場景。烹炒蔬菜更加入味，調制餡料美味多汁，制作面食鮮香醇厚，日常煲湯加倍鮮美。

鮮味的堅守與創新，為美好生活持續賦能

多年來，太太樂始終圍繞“鮮”字深耕與拓展，在堅守“鮮”味內核的基礎之上，充分與Y世代、Z世代新的“消費主角”進行溝通與了解，并不斷優化產品配方，迎合不斷變化的市場需求，為消費者提供鮮美快速的廚房解決方案。正是太太樂持續輸出創新產品的態度，既反映了對市場消費趨勢的預判和引領，同時也賦予了企業向上發展的不竭動力。

未來，太太樂將秉持“讓13億人嘗到更鮮美的滋味”的企業使命，將鮮味科學研究成果應用到新產品中，貼合年輕消費者的真正需求持續完善產品矩陣，擴充創新與鮮美并存的“調味料家族”，為調味品行業的蓬勃發展持續助力，為鮮味行業的革新升級不斷注入力量，更為讓人們的美好生活更加有鮮有味。

[1] 蒸雞原湯*：配料選用常壓蒸煮雞制成的原味雞湯調味料

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。