麻辣燙屬于川菜的一大重要品類,傳承了川菜的鮮、香、味、美,深受廣大食客的喜愛,良好的客群基礎也促使麻辣燙近年來加盟門店數量直線上升。在這樣的背景下,作為麻辣燙知名品牌,楊國福麻辣燙一直堅持創新,不斷滿足新消費者需求,從多方面升級改善用戶體驗,用創新和品質引領企業持續向前。
在很多人眼里,麻辣燙只是一個小生意,但是楊國福卻可以將不起眼的麻辣燙做出大市場,首先就在于擁有創新的思維與開發思路。楊國福創新性地在麻辣燙湯底中加入全脂奶粉和牛骨粉等營養成分,因為在全脂奶粉中富含蛋白質、維生素、礦物質等人體必備的營養元素;而牛骨粉能穩定提供人體所需的鈣元素及維生素D3,其萃取工藝與傳統的方式相比,更好地保留了牛骨本身的營養價值。這樣創新的營養配方,也讓楊國福麻辣燙受到了越來越多的消費者喜愛。
其次,除了在產品內容上創新之外,楊國福麻辣燙門店也在持續創新升級,讓整個品牌形象變得更有品質感。早在2003年創立之初,楊國福就將麻辣燙變成了門店式,顛覆了以前路邊攤的業態形式。2012年以后,將門店再次升級,視覺上主打暖色調。如今,楊國福麻辣燙已經升級為新的五代店,新的店面從環境、服務、產品展示等全面提升,以滿足消費者和更多年輕人的需求。在環境裝修方面,楊國福做出更符合年輕人喜好的規劃和設計;在服務方面,改變以往純自助、無服務的模式,讓顧客得到親切、恰到好處的關注和服務;在產品展示方面,楊國福對以往展示、保鮮的食品展柜進行視覺審美的升級,同時也加強對于菜品包裝的升級,讓顧客從多方面感受到楊國福的規范化與標準化。
最后,楊國福麻辣燙利用一系列數字化創新來提升門店流量,幫助加盟商找到更多利潤增長點。早在2021年楊國福就已啟動會員項目,當年年底試點上架“楊國福+”會員小程序,以會員體系和會員權益培養粉絲粘性,另外楊國福集團還為加盟商提供數字化運營方式,幫助他們實現精細化管理,在收銀、會員系統等貼近消費者的前臺環節提升效率,降低人力成本,最大限度地規避風險。而正是因為不斷地升級改革,楊國福麻辣燙才得以在激烈的市場環境中,長期立于不敗之地。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。