5月22日至23日，為期兩天的首屆中國百強預制菜企業（大同）峰會在山西省大同市召開。大會以“百膳競鮮，大有不同”為主題，旨在匯聚全國預制菜龍頭企業，共同推進預制菜市場規模擴張。作為首個落地于山西大同的百強預制菜企業峰會的召開，吸引了千億資本聚焦預制菜產業，加速預制菜市場往萬億級規模擴張，促進預制菜產業高質量發展，助力鄉村全面振興。

百強企業齊聚大同，正式開啟大同北方預制菜產業之都建設征程。中食民安受山西省政府領導邀請，與聯盟及重點企業進行了深度交流并上臺演講。中食民安從資本視角下的預制菜產業發展，齊話預制菜產業鏈創新點，重點講述了落地大同的十二項賦能以及產業互聯網布局，探討了大同預制菜投資前景。

據了解，本屆大會是今年中央一號文件提出“培育發展預制菜產業”后召開的首個高級別預制菜企業峰會。中食民安將以此次峰會為契機，全力推動產業鏈條、優勢企業和拳頭產品的優化組合，聚力建設中國北方預制菜產業發展高地，建設百億級產業集群。中食民安將全面覆蓋供應鏈體系，整合當地優勢，做深加工并銷往全國，使各企業完成“降本增效”。

中食民安通過與大同政府雙向合作，可拓展當地合作領域，擴大當地市場規模，帶動地方就業、人才引進、推動地方經濟發展，充分利用雙方優勢，為更多產業項目落地，深化雙方在更大范圍、更寬領域、更高層次的務實合作，形成集聚效益。同時合力搭建產業服務平臺、產業園區等基礎建設，共同打造高質量的產業集群，釋放當地產能，賦能產地經濟發展、帶動就業、鄉村振興，實現雙方多種合作共贏發展。

作為“港股預制菜第一股”中食民安控股有限公司專注于預制菜產業SaaS+服務、供應鏈、餐飲投資孵化、數字化賦能、渠道等集合公司。公司集合供應鏈、金融、投資、農業、餐飲業家電業、云端產業、社交平臺、SaaS平臺、電商、新零售等多功能板塊于一體。全方位賦能預制菜產業發展。

作為全國性的預制菜行業孵化平臺，優化供應鏈體系、服務產業健康發展，是中食民安的使命。依托全行業普遍需求，增加產業運營布局，融合食品加工、冷鏈保鮮等頂尖科技，推動產業健康發展，同樣是中食民安的任務。以推動行業高質量發展為目標，中食民安將持續鏈接全行業資源，融合全鏈路優勢，服務產業健康發展，與全國各地一起，共同譜寫屬于預制菜的新時代篇章。

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