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          邊看直播邊點餐 抖音能否“攪動”外賣格局?

          邊看直播邊點餐 抖音能否“攪動”外賣格局?


          (資料圖片)

          中新網2月9日電(中新財經 左雨晴) 近日,#抖音將于3月1日上線全國外賣服務#登上微博熱搜。一時間,網友紛紛熱議:“美團要慌了嗎?”“外賣小哥是否會開直播?”

          外賣格局,是否將迎來新一輪大戰?

          無具體時間表 但早已試水

          對于上述消息,抖音生活服務相關負責人7日對中新財經記者回應稱,“團購配送”項目目前仍在北京、上海、成都試點當中,近期已開放該三城的商家自助入駐。后續將視試點情況,考慮逐步拓展試點城市,目前無具體時間表

          盡管抖音對傳聞中的時間表予以否認,但8日港股收盤時美團下跌6.48%,仍讓不少人視為是受“抖音上線全國外賣服務”消息影響。

          對于外賣業務,抖音早已心動。

          早在2022年8月,餓了么與抖音共同宣布達成合作。餓了么商家版后臺開通了抖音推廣入口,抖音則新增“外賣到家”服務,用戶在刷抖音視頻時,可通過點擊POI(興趣點)進入商家店鋪界面,選擇外賣服務后跳轉到餓了么小程序下單、選菜品。

          餓了么向中新財經證實,這一合作已從最初的南京試點,發展到覆蓋南京、上海、成都、杭州、廣州、武漢、寧波等近20個城市。

          1月16日,抖音宣布試水“團購配送”。 截圖自“抖音生活服務商業觀察”微信公眾號。

          而抖音本次回應的“團購配送”,則是在今年1月中旬上線,面向餐飲商家(非果蔬生鮮),在北京、上海、成都三個城市開放自助入駐。

          據抖音介紹,在“團購配送”方式下,商家能夠以套餐的形式在抖音的短視頻或者直播中多角度展現商品,用戶在短視頻或直播間中被“種草”后,便可立即通過短視頻的POI貨架、直播間小房子貨架來購買商品,外賣則由順豐同城、達達、閃送負責配送。

          邊看邊吃 抖音式外賣是否好做?

          “從互聯網企業的發展邏輯來說,抖音做外賣其實是一種必然。”易觀分析品牌零售行業中心研究總監李應濤向中新財經表示,互聯網企業屬于生態型企業,邊際成本低,在根基穩定之后,必然會嘗試發展與主業關聯性和協同性比較強的業務。

          李應濤指出,抖音手握巨大的流量,在外賣方面有很大的延展優勢,能夠以較低的成本切入市場。但在履約方面,抖音能否協調好配送人員,提升運營效率,仍是未知數。“因此目前(抖音)還是在與餓了么等第三方合作。”

          抖音平臺與餓了么合作的外賣項目。 截圖自抖音平臺。

          此外,在百度“折戟”外賣后,如今的外賣市場格局已經基本穩定,行業壁壘高筑。此時入場,無論是餐飲商戶資源還是用戶的爭奪,都將是一場耗費戰。

          2022年,京東零售首席執行官辛利軍曾對媒體表示,京東正在探索進軍外賣行業的可能性。他表示,京東的物流子公司達達快送在同城配送方面擁有“強大能力”。然而此后京東在外賣方面卻陷入沉寂。

          投石問路 意在美團?

          盡管外賣市場目前是由餓了么、美團“兩分天下”,但業內普遍認為,此次抖音試水,壓力更多給到了美團身上。

          一名業內人士向中新財經表示,在本地生活方面,餓了么主要專注于“到家”服務,而美團則同時囊括了“到家”與“到店”服務。“此前抖音已有到店業務,例如推薦餐廳并推送團購券,這種模式類似于美團的大眾點評。”她認為此次抖音向“到家”服務延展,無疑是想在整個本地生活領域分羹。

          資料圖:外賣員正在一家餐飲店取外賣。 陳歲豐 攝

          那么,美團在本地生活方面的業務是否會迎來挑戰?

          該業內人士認為,此時下定論還為時尚早。“此前抖音上線了線上超市,但線上商超已有天貓、京東,‘護城河’很深。外賣方面同樣如此,且外賣盈利依賴規模效益,抖音還有很長的路要走。”

          李應濤表示,盡管抖音的入局不會讓外賣的基礎商業邏輯產生變化,但與電商產業相似,直播電商滿足沖動型消費,貨架電商滿足主動搜索型消費,抖音更容易產生沖動型消費。

          “抖音依托智能算法向用戶推薦相關的短視頻或者直播,從而使用戶產生下單的沖動,這種即時匹配的需求模式與美團、餓了么不太一樣。”(完)

          關鍵詞: 團購配送
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