讓農民增收更有底氣

祖國版圖的雄雞尾端，額敏河從塔爾巴哈臺山奔涌而下，把平坦肥沃的塔城盆地滋養成“塞外江南”。那里水草豐茂、宜耕宜牧，是新疆的糧食、油料和肉類主產區之一。

鄉村振興的路上，富民產業如何培育？就業增收如何保障？農產品加工業如何提升？初春時節，記者行走在塔城地區的田間地頭、工廠車間，探尋這些問題的答案。

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種植結構，怎樣調

2月6日上午，記者冒著小雪來到塔城市恰夏鎮時，看到田地里還蓋著厚厚雪被，但春耕備播已經如火如荼地展開。農資店里，兩輛卡車正在卸貨，倉庫里堆滿了各種化肥。

雖然家里還有“存貨”，但種植大戶肖哲友還是早早地來到農資店，想再購置一批化肥。“這兩年，化肥價格漲得厲害，今年比去年稍微好點，要是再降點就更好了。”老肖說，2021年底，尿素、磷肥、鉀肥價格漲了一波，折算到每畝，要多花費七八十元。

種糧成本上漲，比較效益收窄，讓肖哲友動起更換種糧品種的念頭。但該種啥？

恰夏鎮是塔城市最大的農牧鎮。全鎮共有耕地45.1萬畝，人均耕地超過15畝，這在北疆并不多見。

“過去，人們種地澆地都是大水漫灌，浪費水效益也提不上去。這兩年，我們引導農戶以水定產、以水定需，引導農民增加小麥種植面積，適度發展醬用番茄、籽用葫蘆和打瓜種植，產業結構調整初見成效。”說起種植結構調整，恰夏鎮黨委書記印文軒向記者強調了“節水”和“效益”兩個關鍵詞。

據他介紹，玉米產量高，但需水量大，每畝需水500方，而小麥每畝需水約300方，這幾年全鎮小麥種植面積穩步增加，冬春小麥加起來超過12萬畝。

為保障農民種地積極性，各級黨委政府出了不少實招：自治區開建錫伯圖水庫，明年即可蓄水，投用后能緩解恰夏鎮7萬多畝耕地灌溉的難題；組織農牧民提前訂購農資，積極爭取惠農貸款，去年超過7億元；引導種糧大戶參加農業保險，去年7月遭受冰雹災害，1.7萬畝小麥受損，全鎮賠付金額2000多萬元，為農民挽回了損失。

在確保糧食安全的前提下，如何提高農民種地的比較效益，依據當地資源稟賦發展特色產業，成為當地產業振興的一道必答題。

90公里開外，裕民縣吉也克鎮庫薩克南村，向陽花種植合作社理事長葛玉東正對村民們的種植意愿進行摸底。

坐落在219國道旁的庫薩克南村，一直以種植玉米為主。2015年，葛玉東嘗試種了200畝番茄，沒想到大獲成功，結出的果實品質高、品相好，受到醬廠的歡迎。他成立了合作社，很快在村里發展起了萬畝番茄種植基地。

“最初那兩年，種番茄每畝地能有一兩千元的收入，這兩三年有所下降，算下來也有六七百塊錢。”葛玉東說，只要找準市場、摸對路子，種地有盼頭，日子也有奔頭。

就業增收，怎么增

2月8日下午，記者趕到額敏縣郊區鄉甘泉村，只見甘泉村支部書記皇甫愛軍已經被兩撥參觀者團團圍住。眼下，這個村莊已經成為遠近聞名的全疆鄉村振興示范村。

距離縣城不足4公里的甘泉村，共有土地8848畝，農牧民345戶925人。幾年前，這個村還是毫不起眼兒的“普通村”，緣何搖身一變成了“示范村”？

皇甫愛軍說，變化是從2017年開始的。那一年，村里完成了高標準農田改造，8000多畝耕地有了機械化支撐，走上規模化發展的新路子；不少村民把自家土地流轉出去，從土地上解放出來。

不種地了，去干啥？成為擺在甘泉村村民面前的首要問題。

村里積極與勞動保障部門合作，辦起各種技能培訓班，讓一批村民實現了在家門口就業：葉蘭英成了搶手的“金牌月嫂”，一個月上班20天，收入上萬元；劉強帶著幾個貧困戶組成施工隊，一步一個腳印地攬活兒，現在接上百萬元的工程也不在話下；馬方明等10來個村民在火車站、加油站當保安，每月工資也有3000多元。

還有一些富有闖勁的村民，摸索著開啟了創業之路。他們瞄準建設火車站、工業園區、物流園區的機會，購置了工程機械、運輸車輛和農業機械，用一輛輛車撐起了一個個致富的家庭；開小賣部的馬英俊擴大規模，建起了400平方米的大超市，經營得紅紅火火；在縣城開飯店的李雪芹返鄉開起了“二姐私房菜”，生意日漸火爆。

而甘泉村則踏上創辦企業的道路。村民代表們奔赴四川成都錦里、陜西袁家村以及內蒙古、河北的“網紅點”“示范村”參觀考察，打開思路。在遼寧援疆資金1300萬元、村自籌300萬元的基礎上，整合項目資金，打造出占地9100多平方米的特色餐飲中心——甘泉里，吸引了成都“李小牛鮮鹵火鍋”和重慶“麻辣百家一口牛燒烤”入駐，還開起了風干酒坊、全家宴，帶動了村民就業和集體增收。

“我們成功摸索出了一條就業、創業、辦企業的道路，現在全村上下干勁十足，準備借助靠近火車站以及工業園區、物流園區的優勢，進一步做大產業，帶動群眾增收致富。”皇甫愛軍對未來發展滿懷信心。

農產品加工業，如何提升

2月7日，是裕民縣匯河農業發展有限公司春節假期后上班的第一天。20多名員工來到老廠房里，精心打掃后告別，今年他們要搬入新廠房，那里建起了全新的自動化生產線，每小時能產5000瓶酸梅湯，相當于老廠房一天的產量。

裕民縣有著“野生酸梅之鄉”的美稱，當地人一直保留著煮酸梅湯、制酸梅醬的傳統。但其生產加工始終停留在“小散弱”的小作坊階段，很難上規模。

2019年，當地注冊成立了公司，從事酸梅湯、酸梅醬的生產加工和銷售，90后小伙子于文東出任經理。他們將當地傳統手工技藝與俄羅斯水果茶熬制技術相結合，提升了酸梅湯的口感。但受限于資金和技術，第一年的銷售額只有60來萬元，銷售區域也僅限于周邊。

裕民縣工信局注意到了這家剛起步的“小不點”，指導企業注冊了商標，改善了包裝設計。更重要的是，工信局帶著企業的產品多次參加展銷會，不斷提高產品知名度。產品銷售額不斷攀升，北京、陜西、四川的客戶都慕名而來。

裕民縣結合村民庭院大、土地閑置的實際情況，適時啟動了酸梅“百畝萬棵”種植工程。由匯河農業牽頭，與新地鄉、江格斯鄉、哈拉布拉鄉3000余戶農牧民簽訂合作協議，由企業免費向農戶發放樹苗，后期酸梅掛果成熟后全部由企業收購，帶動農戶增收。

“今年1月，我們在農產品交易會上，簽了1800萬元的訂單。”于文東說，這讓他對今年的發展充滿信心。

“讓農產品加工業實現新提升，關鍵要有整體謀劃，支持家庭農場、農民合作社和中小微企業等發展農產品產地初加工，引導大型農業企業發展農產品精深加工，形成產業集聚效應，讓農產品加工增值收益更多地留在縣域，助力鄉村振興和村民增收。”裕民縣工信局局長朱林說。

(本報記者 尚杰 李慧)