隨著行業近年來的轉型升級,調味面制品已經成長為國民零食。其實,辣條能成為國民零食,離不開優秀品牌們的不斷升級。而作為辣味休閑食品的“一哥”,衛龍辣條功不可沒。
一款優質的辣條產品,安全是第一位的。在看不見的辣條制作過程中,消費者對于辣條的食用健康程度,并沒有太大的信任感,要想贏得辣條未來的市場,必須取得消費者的信任,即優化生產環境、提高生產的自動化程度。早在2014年,衛龍就已擁有10萬級潔凈標準的全自動化無菌生產車間,采用先進自動化設備,引入智能化、數字化升級系統。工廠全方位覆蓋數字化監控系統,既能全面監測每一條生產線的工作狀態,又能精準監測產能相關數據。
在此基礎上,近年來,衛龍在智能制造方面也在不斷加大投入,引入機器人等新技術,以提升生產質量與效率,并于2021年與騰訊達成戰略合作,借助其優勢技術、產品和生態資源,建設企業專有云平臺,在生產、運營、管理層面實現全鏈路數字化,推動企業進一步加速轉型升級。由于嚴格把控產品安全,衛龍能夠在安全健康的基礎上,盡可能保留產品滋味特色,使得衛龍辣條兼具了健康和美味的優勢,深受消費者信賴。
除了產品質量問題外,食品口味創新也很關鍵。近年來,衛龍集團還不斷創新,接連推出了包括魔芋爽、風吃海帶、78°鹵蛋等多個大單品,近期還推出了“麻辣麻辣”新品辣條。其中,蔬菜制品的營收從2019年的6.65億元,一路攀升至2021年的16.64億元,年復合增速超過58%;此外,大面筋、魔芋爽、親嘴燒及小面筋的年零售額均超過5億元。
不僅如此,截至目前,衛龍旗下各類產品已完成從香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆蓋,并且能夠滿足消費者從微辣到重辣的不同辣味等級需求。于衛龍而言,符合每一個吃辣地區消費者的辣味喜好才是真正的正宗地道辣味休閑食品,照顧到每一位消費者的訴求才是引領行業可持續發展的基礎。
可以看到,衛龍辣條在質量管理和口味創新等方面做出的努力不僅鞏固了自身的行業護城池,還為推動行業高端化發展做出了重大貢獻,值得肯定。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。